кулинарный поход

ОТДЫХ НА ПРИРОДЕ С КУЛИНАРНЫМ МАСТЕР-КЛАССОМ

Кашламский бор - место, которое еще сохранило свою таинственность от большого количества отдыхающих туристов. Расположен он на берегу реки "Уень", в окружении охотничьих угодий, всего в 70 км. от Новосибирска. Именно по этим двум критериям было выбрано это место для похода выходного дня.

В первый день мы пойдем в поход по хвойному бору. Если нам повезет, то мы повстречаем диких животных: рябчика, глухаря, а если сильно повезет, то возможно и косулю. Покажу, как охотники делают засидки на оленя, из чего состоит прикормка, где прячется сам охотник, приготовим обед на костре.

В походе я поделюсь своими знаниями, навыками в вопросах безопасного нахождения в тайге

Вы узнаете:

• как развести костер с одной спички
  
• какие бывают костры и чем они отличаются
  
• что нужно брать с собой в любой поход
  
• как построить себе укрытие, если вы заблудились в лесу
  
• чем можно питаться в тайге
  
• как избежать нападение диких животных
  
• как ориентироваться в лесу и не сбиться с намеченного пути
  
• как побороть страх одиночного нахождения в лесу
  
• покажу пять узлов, которые пригодятся не только в походе
  
• расскажу о пяти приоритетах выживания в дикой природе

На второй день нас ждет еще более увлекательное мероприятие - кулинарный мастер-класс от настоящего шефа. Проведет его Андрей Авдюшев - действующий шеф-повар, бренд-шеф Сибирского рыбного дома, член Сибирской Гильдии шеф-поваров. Каждый из нас научится готовить вкуснейшую еду на костре.

Блюда, которые мы приготовим:
"Утка, жаренная на камне"
"Овощное рагу в казане"
"Скумбрия на решетке"
"Напиток из лесных даров"

Финишем станет стол, который мы соберем из блюд, приготовленными нами только что
Этот поход будет интересен, как взрослым, так и детям.

Два дня в лесу позволят Вам отдохнуть от городской суеты, отвлечься от повседневных дел, получить новые знания, насладиться чистым лесным воздухом, вкусной костровой едой и в итоге С ПОЛЬЗОЙ ПРОВЕСТИ ВРЕМЯ

Бронируй свое место не откладывая на завтра, ведь завтра….сам знаешь, все поменяется

Сложность маршрута: средняя, умеренная физическая нагрузка
Возраст: от 7 лет
Размер группы: до 19 человек
Продолжительность: два дня с ночёвкой в домиках